Kontynuując cykl notek na temat BHP, wróćmy do szkół. Po podkreśleniu tego, jak duża odpowiedzialność ciąży na wychowawcach oraz po wskazaniu, jak powinno wyglądać pomieszczenie służące jako sala lekcyjna, skupmy się na ciekawszym aspekcie, czyli na szkolnych stołówkach.
Bhp Warszawa
Każdy kto ma kontakt z żywnością jest zobowiązany do posiadania badania sanitarno-epidemiologicznego. To jak bardzo jest to ważne, pokazują chociażby najświeższe doniesienia dotyczące masowych zakażeń bardzo niebezpieczną bakterią E.Coli (szczep EHEC), płynące do nas z sąsiadujących Niemiec. Zwracając uwagę na fakt, że E. Coli jest bakterią odzwierzęcą, bywa nazywana często bakterią brudasów, przywiązanie wagi do spraw higieny jest niezwykle ważne. Niesamowicie łatwo można uniknąć większości chorób powiązanych z bakteriami bytującymi w jedzeniu - wystarczy przestrzegać podstawowych reguł higieny dotyczących pracy z żywnością, takich jak chociażby dokładne mycie warzyw przed ich obróbką. Zwracajmy więc uwagę na to, czy stołówki szkolne posiadają aktualne badania sanitarno-epidemiologiczne.
Bhp Warszawa - też dobry
W temacie Bhp Warszawa warto poczytać również pozostałe informacje.
Polecam również Bhp Warszawa
Dodatkowe informacje znalazłem właśnie tutaj Bhp Warszawa - polecam ten artykuł. Zdecydowanie jest warty przeczytania.
Brak komentarzy:
Prześlij komentarz